Food Places
Food Places is een foodblog van de 24-jarige Lucia Veerman. Zij deelt dagelijks haar zelfbedachte en zelfgemaakte recepten met bijna 32.000 volgers op Instagram en ruim 14.000 op TikTok. Dat niet alleen: Lucia staat ook regelmatig met een BN’er in de keuken én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
Lemon meringue cheesecake
Waar heb je tijdens een warme zomerdag trek in? Wij weten het antwoord: een lemon meringue cheesecake. Deze is lekker fris, de smaak is heerlijk en de taart is niet zo machtig als andere cheesecakes. ‘Nadat ik deze taart uitdeelde aan vriendinnen, werd ik overladen met complimentjes. ‘Dit is de lekkerste taart ooit’ en ‘Deze was zó lekker. Ik zou gelijk nog een punt lusten’ zeiden twee vriendinnen. Zelf was ik ook écht blij met het resultaat. Alleen al om het feit hoe ‘ie eruitziet’, vertelt Lucia.
