Goulashsoep
‘Als ik aan goulash denk, denk ik aan mijn oma. Ik kreeg altijd goulash van haar mee naar huis en at er dan 3 borden van op met rijst of aardappelen. Nu ben ik degene die zelf goulash of goulashsoep kan maken en dan breng ik natuurlijk een kommetje bij mijn oma en bap (opa in het Volendams)’, vertelt Lucia.
De goulashsoep is inmiddels al meerdere keren gemaakt door een hoop mensen en met groot succes. Niet alleen Lucia zelf is fan, ook haar bap en oma hebben hun goedkeuring gegeven. En als oma ’m goedkeurt, weet je: dit recept zit helemaal goed.
Benieuwd naar deze verrukkelijke goulashsoep? Het recept vind je hier.
Op zoek naar andere heerlijke gerechten? Die vind je hier.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met 42.400 volgers op Instagram en ruim 32.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
