100%NL Magazine Tiroler Grostl
Zie ook:
Delen

Recept van de week: Tiroler Gröstl

Wintersport fanaat of niet: iedereen houdt van Tiroler Gröstl. Deze variant is makkelijk te maken, maar zo ongelooflijk lekker.

Food Places

Food Places is een foodblog van de 25-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met ruim 37.000 volgers op Instagram en 23.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.

Wintersport op een bord

Bij wintersport denk je vaak meteen aan klassiekers zoals apfelstrudel en kaiserschmarren, maar de Tiroler Gröstl mag zeker niet vergeten worden. Het stevige gerecht bestaat uit gebakken aardappeltjes, spek, champignons en meer en natuurlijk mag een gebakken eitje niet ontbreken. Echt een perfecte maaltijd voor de koude dagen als je het ons vraagt. Of je nou van wintersporten houdt of niet…

Benieuwd naar het recept? Klik dan op deze link. Benieuwd naar overige recepten? Klik dan op deze link.

 

Beeld en bron: Food Places

Delen