De állerbeste risotto
Je hebt er een beetje geduld voor nodig, maar na afloop is dat het allemaal waard: risotto. Dagelijks worden er veel soorten risotto gedeeld, maar van de rode curry risotto met gamba’s en burrata hadden wij nog niet eerder gehoord. Lucia van Food Places maakte deze en het recept ging helemaal viral op social media. Het recept werd bijna 10.000 keer opgeslagen op Instagram en had al snel honderdduizenden views op TikTok. Hoe dat kan? Misschien omdat de combinatie wat vreemd is. Een mix van curry en risotto hoor je immers niet vaak.
Wij van de redactie zijn het er over eens: dit moét iedereen eens proberen. Deze risotto is echt geweldig!
Food Places
Food Places is de foodblog van Lucia Veerman. Zij deelt dagelijks haar zelfbedachte en zelfgemaakte recepten met tienduizenden mensen op social media en daarnaast deelt zij ook tips voor restaurants in Nederland en het buitenland. ‘Een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er onwijs van’, aldus Lucia.
Benieuwd naar het recept? Klik dan hier. Benieuwd naar andere recepten van Food Places? Klik dan hier.
