100%NL Magazine Wijn
Delen

Zó lang kan je een geopende fles wijn bewaren

Hoe lang kan je eigenlijk een geopende fles wijn bewaren?

Door de corona zitten we allemaal heel veel thuis. Feestjes gaan niet door en op zomerse festivals moeten we ook nog even wachten. Redenen genoeg om van ieder lichtpuntje wél een feestje te maken!

Schijnt de zon? Wijntje! Heb je al je huishoudelijke klusjes gedaan? Wijntje! Even lekker ontspannen en ontvluchten van de coronacrisis. Maar hoe lang kan je eigenlijk zo’n geopende fles bewaren?

Het beste kun je de fles dezelfde dag nog opdrinken want als de fles open wordt getrokken, komt er direct lucht bij. Het verouderingsproces van de drank versnelt en de smaak zal daardoor afzwakken. Dit betekent niet dat je na een paar dagen niet meer uit de fles kunt drinken, maar tot zes uur na het open van de fles zijn de aroma’s in de wijn op hun best.

Bron: Marie Claire Beeld: iStock

Delen