100%NL Magazine Oxfam Novib
Delen

Op dit kookstel brengt Christine (24) de ingrediënten voor een veilig bestaan bij elkaar

Heb jij je kerstmenu al klaar? Of improviseer je liever op het laatste moment? Hoe dan ook, kerst en koken horen bij elkaar. Maar om te koken is brandstof nodig. En dat is er niet genoeg in het vluchtelingenkamp waar Christine (24) woont. Dit is haar oplossing.

Of je nu gaat gourmetten of een vijfgangendiner op tafel tovert, thuis heb je bij de hand wat je daarvoor nodig hebt. Hoe anders is dat voor Christine. In haar thuisland Zuid-Sudan heerst een bloedige burgeroorlog. Op een nacht kregen Christine, haar man en haar kinderen een wapen op zich gericht. Halsoverkop vluchtten ze naar Oeganda. Daar vonden ze veiligheid in een vluchtelingenkamp. Maar ‘thuis’ zijn ze allerminst.

Tenminste, dat was zo. Het lukt Christine steeds beter om die vreemde omgeving wat huiselijker te maken. Haar nieuwe kooktoestel speelt daarbij een belangrijke rol.

Meer dan een simpel kooktoestel

Wacht even: een simpel kooktoestel? Hoeveel invloed kan dat nou hebben? Een heleboel dus! Dankzij dit toestel zijn vrouwen veiliger en verdienen ze wat geld.

Dat zit zo. Voorheen kookte Christine op houtvuur. Dat was moeilijk, want er was niet genoeg brandhout. Net als andere vluchtelingen kapte ze buiten het kamp bomen. Dat was niet alleen slecht voor de natuur, het zorgde ook voor ruzie met lokale bewoners. Ook zij hebben namelijk hout nodig om op te koken.

Samen met de vluchtelingen bedacht Oxfam Novib een duurzame oplossing: een kookpot die brandt op zelfgemaakte briketten van onder meer landbouwresten. Daar kookt Christine nu op. ‘Ik hoef mijn kinderen niet meer alleen te laten om urenlang brandhout te zoeken buiten het kamp. Nu hoef ik niet meer bang te zijn.’

Zorg dat meer vrouwen voor zichzelf kunnen zorgen

Christine kan nu heerlijk koken, maar dat niet alleen. Via een training leerde ze zelf van klei kooktoestellen maken. Die verkoopt ze op de lokale markt. Christine is veilig, kan eten kopen voor haar gezin en hoeft geen bomen meer te kappen. Een win-win-win-situatie dus!

Zorg jij ervoor dat meer vrouwen zoals Christine leren hoe ze zo’n kooktoestel kunnen maken? Dan kunnen zij zelf zorgen voor inkomen en veiligheid. Al voor 35 euro bestel je een kooktoestel via de webshop van Oxfam Novib. Dan heb je meteen een origineel, symbolisch cadeau voor onder de kerstboom!

Dit artikel is geschreven in samenwerking met Oxfam Novib

Delen