Snackliefhebbers opgelet: Dit restaurant serveert frikandellensoep!

Snackliefhebbers opgelet: Dit restaurant serveert frikandellensoep!

Pannenkoekenhuis de Boswachter in Vierhouten op de Veluwe is aan het experimenteren geslagen. Frikandellen in de soep, hoe kom je er op!

Iedere twee weken zet het pannekoekenhuis weer iets bijzonders op de kaart. Meestal stoppen ze ingrediënten van pannekoeken in de soep (ze zijn niet voor niks een pannekoekenhuis). Andere keren hadden ze Turkse pizza-soep en Italiaanse pannekoek-soep. Dit keer gingen ze voor een heel andere smaak. Frikandellen!

“Gasten vinden het heerlijk”, zegt eigenaresse Yvonne Vestering. “Mensen kijken echt van ‘wat is dit’, maar vinden het echt lekker.”

Garnering

De frikandellensoep van Pannenkoekenhuis De Boswachter is een gebonden soep van echte frikandellen. Het gerecht wordt geserveerd met…  je zal het niet geloven… frikandellenchips!

Als het heel goed loopt, blijft de frikandellensoep extra lang op het menu staan.

Accepteer marketing cookies om deze content te zien.

Bron: rtlnieuws | Beeld: iStock