Goede voornemens
Het nieuwe jaar is weer begonnen en we laten de feestdagen vol lekkere hapjes en drankjes achter ons. Dat betekent ook dat veel mensen weer opzoek zijn naar gezonde recepten. Lucia van Food Places heeft onwijs veel lekkere, maar ook gezonde recepten op haar Instagram en website staan. Één van de favorieten is dan ook de Buddha bowl.
Gezond en eiwitrijk
De Buddha bowl ziet er niet alleen heel kleurrijk uit, maar ook gezond. De combinatie van zoete aardappel, warmgerookte zalm, avocado, geroosterde kikkererwten, bimi en noten is echt fantastisch. Lucia: ‘Dit is zo’n typisch gerecht waar je mij voor wakker mag maken. Ik ben gek op alle ingrediënten in deze bowl, dus het moést wel lekker zijn. Na het plaatsen van dit recept kreeg ik heel veel positieve reacties en dat is natuurlijk geweldig!’
Na deze gezonde bowl heb jij niet alleen veel eiwitten binnen, je zit ook goed vol en dat is precies wat nodig is.
Het recept vind je via deze link. Voor meer lekkere en gezonde recepten klik je op deze link.
https://www.instagram.com/p/CuOVvEvM_b0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
