Food Places
De Volendamse Lucia Veerman is nog maar 23 jaar oud maar belooft de nieuwe kooksensatie van Nederland te worden. Met haar account Food Places bereikt ze wekelijks duizenden mensen, restaurants maken haar recepten, ze was te horen op de landelijke radio én het lukt haar om wekelijks lege schappen te veroorzaken in de Albert Heijn. Lucia: ‘Het is echt een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er met volle teugen van.’
Caesar salad taco’s
Lucia bestelt regelmatig een caesar salade in een restaurant. Het is een frisse, goedgevulde salade waar veel smaak aan zit en zij is niet de enige die dit een geweldige lunch vindt. Je kunt de salade op bijna iedere menukaart terugvinden. Lucia doet haar inspiratie op in restaurants en zij bedacht nu iets nieuws: caesar salad taco’s. ‘Ik had wel verwacht dat het lekker zou worden, maar niet zó lekker. Ik maak deze taco’s nu wekelijks.’
Het recept stond nog maar net op de website en Instagram van Food Places en binnen no time maakten al haar volgers het al na. ‘Niet normaal zoooo lekker wat deze taco’s waren. Deze staat in mijn top 10’, ‘Net gemaakt en smaakte net zo lekker als het er uit zag’ en ‘Ik had deze smaak niet verwacht. Dit is een blijvertje’, zijn wat reacties die Lucia binnen een paar uur dag kreeg.
Benieuwd naar meer recepten van Food Places? Klik dan op deze link. Voor de Instagrampagina klik je op deze link.
