Een professor uit Tokio zegt namelijk dat ijs als ontbijt de alertheid en mentale performance versterkt.
Dit is gebleken uit het onderzoek van de professor waarbij de mensen direct ijs moesten eten wanneer ze uit bed stapte. Vervolgens moesten zij een mentale test doen op de computer en zij bleken een sneller reactievermogen en betere informatie-verwerking te hebben dan de mensen die een ‘normaal’ ontbijt hadden.
Verruil jouw boterhammetje dus voortaan met een gerust hart voor een lekkere bak ijs!
