Winactie Hoemoes Tabouleh Kruiden
Bij een nieuwe smaak hoort ook een nieuwe winactie! Door het actieformulier onderaan de pagina in te vullen maak je kans op een BBQ pakket met daarin onder meer de nieuwe Hoemoes Tabouleh Kruiden, Falafel en nog een aantal andere lekkere dips.
Recept: Vegetarische kipburgers met Yazarra
Zonder burgers natuurlijk geen barbecue. Wat dacht je van vegetarische kipburgers met Yazzara? Deze wortel-pompoendip is terug van weggeweest en past perfect bij een zomerse barbecue. Je vindt het recept hieronder.
Ingrediënten:
75 gram rode ui
5 el honing
2 vega kipschnitzels
2 broodjes naar keuze
80 gram Maza Yazzara
30 gram ijsbergsla
1 avocado
(olijf)olie
Bereiding:
- Snijd de rode ui in dunne halve ringen. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit hierin de rode ui zo ‘n 3 minuten aan. Voeg dan de honing toe en laat de ui nog zo’n 2 minuten karamelliseren. Zet apart.
- Verhit een scheut olie in een schone koekenpan en bak de vega kipschnitzels zo’n 3 minuten aan elke kant goudbruin en gaar.
- Snijd de broodjes doormidden en besmeer de onderkant van het broodje met de Yazzara. Verdeel hier de ijsbergsla over. Snijd de avocado in dunne plakjes. Leg de vega kipschnitzel op de ijsbergsla en leg hierop de plakjes avocado. Verdeel de gekaramelliseerde ui over de burgers en maak af door de bovenkant van het broodje erop te leggen.
