Kip en mangosalsa
De combinatie van malse kip, pasta en een zoete, frisse mangosalsa zorgt voor een heerlijke balans van smaken. Ideaal voor een lunch in de tuin, een barbecue of als lichte avondmaaltijd. In dit artikel delen wij het recept van foodblog Food Places waarmee je deze zomerse klassieker eenvoudig zelf op tafel zet.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met ruim 50.700 volgers op Instagram en ruim 35.400 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia deelt ook veel tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
Hier het recept van de pastasalade.