Crispy rijst salade met zalm
‘Dit is ZO enorm lekker!!! Een recept als deze ben ik honderden keren tegengekomen op TikTok en toen ik een paar keer de vraag kreeg of ik er ook een wilde maken, zag ik dat maar als een teken dat ik het ook moest proberen.’
Lucia kwam het recept tegen bij Thomas Drinkenburg (Thomas Panterpoes op TikTok) en wilde het meteen namaken. ‘Recepten als deze zou ik echt dagelijks kunnen eten. Dit is zo lekker en vullend en de bowl is zo enorm smaakvol. Echt een aanrader!’
Benieuwd naar deze heerlijke bowl? Het recept vind je hier.
Op zoek naar andere heerlijke gerechten? Die vind je hier.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met 42.600 volgers op Instagram en ruim 32.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
