Lotus chiapudding
‘Dit ontbijt zou ik de rest van m’n leven willen en kunnen eten. Het was ook niet de bedoeling, maar ik at dit bakje in 1 minuut leeg’, zegt Lucia. Chiapudding maak je ’s avonds en eet je de ochtend daarna. Het is dus ook heel erg geschikt om mee te nemen naar werk. ‘Ikzelf eet mijn ontbijt namelijk altijd op kantoor.’
Door het kleine beetje Lotus krijgt deze chiapudding zoveel smaak en het wordt zo lekker….
Benieuwd naar dit smaakvolle ontbijtje? Het recept vind je hier.
Op zoek naar andere heerlijke gerechten? Die vind je hier.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met 42.600 volgers op Instagram en ruim 32.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
