Smores brownie
Volgens Lucia heb je met deze smores brownie hét feestdessert van het jaar in handen. Ze maakt eigenlijk nooit brownies, maar sinds deze creatie is dat helemaal anders. ‘Oké, dit is misschien wel het lekkerste dessert dat ik ooit heb gemaakt…’ zegt ze, en dat zegt wat, want haar complete testpanel (familie, buren én collega’s) gaf dit toetje een dikke 12.
Met de geliefde smores-topping – geïnspireerd op de cheesecake van een vriendin – is dit het soort dessert waar niemand genoeg van krijgt. Serveer ’m met een bolletje ijs tijdens de feestdagen en je hebt gegarandeerd een showstopper op tafel. Benieuwd naar het recept? Dat vind je hier. Meer recepten van Food Places vind je hier.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met 41.000 volgers op Instagram en ruim 30.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
