Eloise vertelt aan haar volgers dat ze is aangenomen op de hotelschool in Amsterdam. Ze begint 22 augustus met de opleiding en ook gaat ze op kamers in Amsterdam. Ook heeft de gravin enorm veel zin in haar vakantie naar Sicilië met de familie.
Wat haar ook opvalt, is dat ze tegenwoordig veel vaker wordt herkend op straat. Ze vindt het geen probleem als mensen haar aanspreken of met haar op de foto willen. Eloise benadrukte ook nog even dat ze in een “gewoon huis woont en niet in een paleis.”
Andere vragen die langs komen, zijn vragen over haar thuissituatie. Ze zegt dat ze “een heel normaal leven heeft” en haar gezin dus geen kok of beveiligers in dienst heeft. Wel vindt ze dat haar vader het beste kan koken thuis.