Makkelijkste pasta
Lucia van foodblog Food Places is gek op alles met champignon, truffel en pasta en laat dat nou ook een geweldige combinatie zijn. ‘Dit is iets waar je van houdt, of absoluut niet. Wat deze pasta zo leuk maakt, is dat je ‘m naar eigen wens kan maken. Voeg bijvoorbeeld een ander soort kaas toe, of spekreepjes, of serranoham, of extra groenten. Maak er je eigen feestje van.’
Wat dit gerecht zo prettig maakt, is dat het heel snel op tafel staat. Lucia zegt erover: ‘Dit is oprecht de makkelijkste pasta ooit en deze is ook echt ideaal als je even geen tijd hebt, maar wel zin in een vullende, warme maaltijd.’
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met ruim 70.400 volgers op Instagram en ruim 42.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia deelt ook veel tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.