Slim je koelkast indelen
Zuivel, vleeswaren en klaargemaakt eten bewaar je het best op de middelste of onderste schappen, dit is de koudste plek in je koelkast. Groenten en fruit doen het goed in de groentelade, lekker bij elkaar en uit de tocht.
Veel Inventum-koelkasten hebben verstelbare plateaus en ruime deurvakken, zodat je de indeling aanpast aan wat jij nodig hebt. Sommige modellen hebben ook een Fresh Zone: een vershoudlade die op nul graden werkt. Voor vlees en vis is dat ideaal, want die blijven het langst goed rond de 0 °C.
Invriezen
Brood, soep, sauzen, groenten, restjes en complete maaltijden kunnen er bijna allemaal in. Het enige dat je hoeft te doen is invriezen in porties, zodat je later precies ontdooit wat je nodig hebt.
De meeste Inventum-vriezers hebben een supervriesfunctie die de temperatuur tijdelijk extra verlaagt bij het invriezen van grote hoeveelheden. Handig na een grote boodschappenronde, en zorgt voor een beter behoud van voedingsstoffen. Koop je graag groot in en zoek je een extra vriezer voor in de schuur? Kies dan een model dat voor buitentemperaturen tot -10 of zelfs -15 °C geschikt is.
Nieuw achteraan, oud vooraan
Een simpele gewoonte die meer doet dan je denkt: zet nieuwe boodschappen altijd achter de oude. Zo pak je vanzelf de producten die het eerst op moeten, zonder erbij na te hoeven denken.
Het klinkt bijna te simpel, maar de meeste voedselverspilling thuis gebeurt niet omdat iemand vergeet te koken. Het gebeurt omdat dingen onopgemerkt achter in de koelkast of vriezer verdwijnen.
De juiste temperatuur
Een koelkast die te warm staat bederft eten sneller dan nodig. De ideale instelling is 4 °C voor je koelkast en -18 °C voor je vriezer. Doe meteen een check, want veel koelkasten staan standaard warmer ingesteld dan je zou denken.
Heb je net veel verse boodschappen ingeslagen? Dan heeft je koelkast even tijd nodig om alles terug op temperatuur te brengen. Een aantal koelkasten van Inventum hebben een superkoelfunctie die dat proces versnelt, handig als je de kast vol laadt na een grote supermarktrun.
Bij de vriezer is No Frost een fijne functie: die zorgt ervoor dat er geen ijslaag opbouwt, zodat je de vriezer nooit handmatig hoeft te ontdooien. Check ook af en toe of de deurrubbers nog goed aansluiten. Een kier is genoeg om de temperatuur te laten oplopen en energie te verspillen.
Overzicht behouden
Vershoudbakjes houden restjes goed afgesloten, maken mealprep makkelijk en zorgen dat er niets meer onopgemerkt achterin verdwijnt. Label ze met inhoud en datum en je hebt in één oogopslag overzicht, in de koelkast én in de vriezer.
Ben je toch al toe aan een nieuwe koelkast of vriezer? Bij aankoop van een geselecteerde Inventum koelkast, koelvriescombinatie of staande vriezer ontvang je vanaf 1 juni tijdelijk een 3-delige Rotho CAUMA vershoudbakjesset gratis. De set bevat drie bakjes in twee formaten, allemaal volledig transparant, met een verwijderbaar inlegje dat vocht wegtrekt van groenten en fruit, zodat ze langer vers blijven.
Bekijk de actie direct op de website van Inventum.
