Bibian Mentel (27 september 1972 – 29 maart 2021) was een Nederlandse snowboardster. In totaal werd ze zeven keer Nederlands kampioen snowboardcross en zes maal Nederlands kampioen op onderdeel halfpipe. Na de amputatie van haar rechterbeen was ze paralympisch kampioen voor drie keer en viervoudig para-wereldkampioen. Naast professioneel snowboarden zette Mentel zich in om kinderen en jongeren met een beperking te stimuleren om te gaan sporten. Dit deed ze door de stichting Mentelity Foundation op te starten.
Privé
Op 27-jarige leeftijd werd bij Mentel botkanker geconstateerd. Het zat in haar scheenbeen. Mentel besloot haar been te amputeren, om uitzaaiing in het bloed te voorkomen. In 2014 werden er weer kankercellen gevonden, maar nu in de long. In maart 2021 hoorde ze dat de uitzaaiing in de hersenen was geconstateerd waarna ze een maand later overleed. Bibian trouwde in 2012 met Edwin Spee. Eerder kreeg ze al haar zoon Julian. Spee had zelf ook al tweedochters en samen vormden ze een familie.