Truffelpasta met ossenhaas
‘Zó’n simpele pasta, maar tegelijkertijd ook zo lekker en smaakvol.’ zegt Lucia — en zij kan het weten. Veel mensen maken het zichzelf te moeilijk tijdens de feestdagen, terwijl een gerecht als dit juist laat zien hoe mooi eenvoud kan zijn. Truffel blijft een smaak waar je van moet houden, maar als je gasten er net zo enthousiast over zijn als Lucia, dan is dit een gegarandeerde publieksfavoriet voor het kerstdiner.
Benieuwd naar deze overheerlijke truffelpasta met ossenhaas? Het recept kan je hier vinden. Op zoek naar andere heerlijke gerechten? Die vind je hier.
Food Places
Food Places is een foodblog van de 26-jarige Lucia Veerman. Dagelijks deelt zij haar eigen, zelfgemaakte recepten met 40.200 volgers op Instagram en ruim 27.000 op TikTok. Maar dat is nog niet alles: Lucia kookt ook regelmatig samen met een BN’er én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
