Food Places
Food Places is een foodblog van de 24-jarige Lucia Veerman. Zij deelt dagelijks haar zelfbedachte en zelfgemaakte recepten met bijna 30.000 volgers. Dat niet alleen: Lucia staat ook regelmatig met een BN’er in de keuken én zij deelt tips voor restaurants in het binnen- en buitenland. ‘Het is een uit de hand gelopen hobby, maar ik geniet er enorm van’, aldus Lucia.
Broodje scrambled egg
Lucia van Food Places is gek op eieren en deze eet zij dagelijks. ‘Een gekookt ei vind ik heerlijk, maar van een roerei word ik pas echt blij. Dit maak ik heel vaak’, aldus Lucia. Dit broodje maakte Lucia voor collega’s en zij vonden het zó lekker, dus daarom maakte Lucia deze ook voor op haar foodblog. ‘De combinatie van een lekker roerei, bacon en avocado is echt goed. Het is zo’n simpel broodje, maar ik zou dit iedere dag lusten.’ Dit broodje is door iedereen te maken en dus ook voor de mensen die geen ster zijn in de keuken.
Benieuwd naar het recept van dit broodje? Klik dan op deze link. Benieuwd naar meer recepten van Food Places? Klik dan op deze link.
